重飲食可能な店舗はどう売る？名古屋市中区丸の内・飲食店居抜き売却事例
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営業時間／10:00〜19:00（土日祝日定休）
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丸の内駅徒歩9分、久屋大通駅徒歩8分。 重飲食にも対応可能なカレー店居抜き物件をもとに、 飲食店の店舗売却・造作譲渡で次の出店者から評価されやすいポイントをご紹介します。
店舗売却では、単に内装が残っているだけではなく、 「次の出店者がそのまま活用できる可能性があるか」 「立地や賃貸条件と造作譲渡金のバランスが取れているか」が重要です。 特に飲食店 居抜き売却では、既存内装や設備をどこまで次の借主へ引き継げるかによって、 原状回復費用や撤去費用にも大きく影響する可能性があります。
| 所在地 | 愛知県名古屋市中区丸の内3丁目10-12 |
|---|---|
| 建物名 | GKレジデンス |
| 最寄駅 |
名古屋市桜通線「丸の内」駅 徒歩9分 「久屋大通」駅 徒歩8分 |
| 物件種別・階数 | 貸店舗（一部）／地下1階部分 |
| 構造・規模 | 鉄骨造・8階建 地下1階 |
| 専有面積 | 94.21㎡（約28.5坪） |
| 築年月 | 2013年2月 |
| 前テナント業態 | カレー店 |
| 賃料 | 330,000円／月 |
| 管理費等 | 33,000円／月 |
| 保証金 | 3.3ヶ月 |
| 礼金 | 1ヶ月 |
| 敷金 | なし |
| 造作譲渡 | 330万円 |
| 飲食店利用 | 飲食店可・重飲食可能 |
| 業態・業種制限 | 募集資料上「なし」 |
| 営業時間制限 | 募集資料上「なし」 |
| 駐車場 | 募集資料では明確な記載がないため要確認 |
| 設備・造作 | カレー店居抜き。募集写真では客席内装、テーブル席等を確認。 厨房設備・機器類の詳細、動作状況、譲渡対象範囲は現地確認による。 |
| 引渡時期 | 相談 |
※掲載条件は募集資料に基づくものです。実際の契約条件、設備状況、 インフラ容量、造作譲渡対象範囲等については個別確認が必要です。
丸の内駅徒歩9分に加え、久屋大通駅も徒歩8分。 名古屋市中区中心部で店舗を探す事業者にとって、 複数駅を利用できる点は検討材料の一つになります。
94.21㎡という広さは、一定数の客席を確保しながら、 厨房やバックヤードを設ける飲食店を検討しやすい面積帯です。 既存の客席内装を活かせれば、開業準備の軽減も期待できます。
募集資料では重飲食可能で、業態・業種制限および営業時間制限なし。 カレー、居酒屋、ダイニングなど、 幅広い飲食業態から検討される可能性があります。 ただし実際の出店可否は貸主確認が必要です。
居抜き店舗は売主だけでなく、次の出店者にとってもメリットがあります。 特に飲食店は、スケルトン状態から厨房・給排水・電気・ガス・空調・内装を整えると、 開業時の負担が大きくなる傾向があります。
ただし、設備は経年状況や故障の有無、容量、リース品の有無などを確認する必要があります。 居抜きだから必ず安く開業できるわけではなく、 「何を残し、何を交換するか」を事前に整理することが重要です。
とくに注意したいのが「解約通知のタイミング」です。 解約通知を出してから原状回復工事の日程が決まり、 居抜き売却の買主を探せる期間が短くなってしまうケースがあります。
名古屋 店舗売却や愛知 店舗売却を検討している場合は、 「まだ閉店を正式決定していない」 「貸主に相談する前」 「原状回復の見積りを取る前」 という段階でも、店舗売却査定を行うことができます。
サンコー不動産では、名古屋市・愛知県内を中心に、 飲食店をはじめとする店舗売却、居抜き売却、造作譲渡のご相談に対応しています。
今回のように、飲食店として使用していた内装が残り、 重飲食にも対応できる店舗は、 次の出店者にとって「ゼロから店舗を作らなくてもよい可能性」があること自体が価値になります。
一方で、どれだけ設備が充実していても、 解約期限が迫ってから募集を開始すると、 買主探しや貸主承諾のための時間が不足してしまうことがあります。
店舗売却・居抜き売却・造作譲渡を検討する場合は、 原状回復工事を発注する前、できれば解約通知を出す前に一度ご相談ください。 現在の店舗にどの程度の造作価値があるのか、 次のテナントへ引き継げる可能性があるのかを整理することから始められます。
名古屋市・愛知県内の店舗売却査定、飲食店 居抜き売却、 造作譲渡についてお気軽にご相談ください。
ご相談時点で閉店が確定していなくても問題ありません。 営業中の情報管理にも配慮しながらご相談を進めます。
