3.49坪・1階路面
小規模飲食店の居抜き売却事例
久屋大通駅徒歩3分、11.53㎡のコンパクトな1階店舗。内装・厨房設備を現状のまま引き継ぎ、デリバリー型飲食店やゴーストキッチンとして活用を検討できる居抜き店舗の事例です。
募集時資料をもとに成約事例形式で構成しています。実際の成約価格・最終契約条件を示すものではありません。設備状態や譲渡対象は現地確認が必要です。
成約事例の概要
対象は名古屋市中区錦三丁目にある「桜ビル」1階店舗です。地下鉄桜通線・名城線「久屋大通」駅から徒歩3分、地下鉄東山線・名城線「栄」駅から徒歩7分。専有面積は11.53㎡、約3.49坪です。
RC造地下1階付地上9階建の1階路面店で、募集資料では「デリバリー特化」「少坪で始めるゴーストキッチン向き」と紹介されています。内装・厨房設備を現状渡しとする条件で、造作譲渡金180万円を希望して募集されました。
| 物件名 | 桜ビル 1階貸店舗 |
|---|---|
| 所在地 | 愛知県名古屋市中区錦三丁目3番30号 |
| 交通 | 地下鉄桜通線・名城線「久屋大通」駅 徒歩3分 |
| その他交通 | 地下鉄東山線・名城線「栄」駅 徒歩7分 |
| 建物形態 | 店舗（建物一部） |
| 構造・階数 | RC造地下1階付地上9階建／1階路面店 |
| 専有面積 | 11.53㎡（3.49坪） |
| 募集賃料 | 月額132,000円（税込） |
| 共益費 | 月額11,000円（税込） |
| 保証金 | 300,000円 |
| 礼金 | 募集資料上1か月 |
| 償却 | 3年未満100％、3年以上70％ |
| ゴミ処理費 | 月額8,800円（税込） |
| 造作譲渡金 | 1,800,000円希望 |
| 駐車場 | なし |
| 契約期間 | 事業用普通借家契約3年 |
| 入居可能日 | 相談 |
| 賃貸保証 | 加入必須・フォーシーズ |
| 設備・造作 | 内装・厨房設備を現状渡し。詳細は内見時に要確認 |
| 出店可能業種 | デリバリー型飲食店等 |
| 前テナント業種 | 募集資料に具体的業態の明記なし・要確認 |
| 審査 | 貸主・保証会社による審査あり |
なぜこの店舗が次の出店者に評価されたのか
錦三丁目×久屋大通徒歩3分
久屋大通駅から徒歩3分、栄駅から徒歩7分の立地です。1階路面店で、募集資料でも目立つ路面ビルとして視認性の良さが訴求されています。
3.49坪という少坪店舗
11.53㎡というコンパクトな規模は、客席を多く設けずデリバリーやテイクアウトを中心に運営する業態では、必要面積や固定費を抑える選択肢になります。
既存厨房を活かせる可能性
内装・厨房設備を現状渡しとする募集です。利用可能な設備を引き継げれば、スケルトン状態から厨房を新設する場合と比較して初期投資や工事期間を抑えられる可能性があります。
居抜き売却による売主側・買主側のメリット
売主側のメリット
- 原状回復前に厨房や内装の造作価値を確認できる
- 厨房設備の撤去・処分費用を軽減できる可能性がある
- 造作譲渡金として投資額の一部を回収できる可能性がある
- 次テナントへ造作を引き継ぎ、退去を円滑に進められる可能性がある
買主側のメリット
- 既存厨房を使えれば初期投資を抑えやすい
- 少坪店舗のため営業スタイルをイメージしやすい
- 既存内装・設備を利用できる可能性がある
- スケルトンから施工するより開業準備を短縮できる可能性がある
飲食店 居抜き売却では、造作譲渡金だけを見るのではなく、残された設備の状態、購入時期、リース契約、撤去義務、電気・ガス・給排水などを総合的に確認することが重要です。
店舗売却査定前のチェックリスト
- 貸主から居抜きでの後継テナント募集について承諾を得られるか
- 賃貸借契約上、造作譲渡が認められているか
- 厨房機器・冷蔵設備・什器などの設備一覧を整理したか
- 設備の所有権、リース、故障・不具合を確認したか
- 退去時の原状回復義務と撤去範囲を確認したか
- 希望する造作譲渡金が設備状態や市場性に対して妥当か
- 解約通知前に買主募集・貸主審査の期間を確保できるか
- 営業中の場合、店名や閉店情報の公開範囲を決めたか
特に重要なのが、解約通知前の「閉店前 相談」です。少坪店舗でも、買主募集、内覧、貸主審査、造作譲渡契約には一定の期間が必要です。原状回復工事を発注する前に店舗売却査定を行い、居抜き売却と原状回復費用を比較することが重要です。
サンコー不動産の店舗売却サポート
店舗売却を
実務面から支援
- 飲食店居抜き売却・造作譲渡を専門的にサポート
- 名古屋市・愛知県内の店舗売却に対応
- 厨房設備・造作譲渡金・募集条件を整理
- 貸主承諾や後継テナントの賃貸条件を調整
- 買主候補への紹介から契約・引渡しまで対応
- 小規模飲食店、カフェ、バー、美容系店舗にも対応
名古屋 店舗売却、愛知 店舗売却では、造作の買主を探すだけでなく、貸主承諾、賃貸条件、保証会社審査、原状回復義務まで同時に整理する必要があります。サンコー不動産では、不動産契約と造作譲渡の双方から店舗の引き継ぎをサポートします。
店舗売却査定から引き渡しまでの流れ
無料相談
閉店・移転時期、契約内容、希望する譲渡条件を確認します。
店舗・造作・設備確認
厨房、内装、冷蔵設備、什器、残置物などを確認します。
売却条件の設計
設備価値と原状回復費用を踏まえ造作譲渡条件を整理します。
買主候補へ紹介
情報管理に配慮しながら条件に合う出店希望者へ紹介します。
条件交渉・貸主承諾
業種、賃貸条件、保証条件、造作の譲渡範囲を調整します。
契約締結・引渡し
必要な契約を締結し、設備確認後に店舗を引き渡します。
まとめ｜3坪台の小規模店舗も原状回復前に売却査定を
今回の店舗は、名古屋市中区錦三丁目、久屋大通駅徒歩3分、3.49坪の1階路面店舗です。内装・厨房設備付きで、デリバリー型飲食店やゴーストキッチンとして活用を検討しやすい点が特徴です。
小規模店舗であっても、厨房設備や給排水、内装がそのまま次の出店者に利用できれば造作価値が生まれる可能性があります。閉店や移転が決まった段階で設備を撤去せず、まず店舗売却査定を行うことで、造作譲渡による回収と原状回復費用の軽減を検討できます。
店舗を壊す前に、居抜きで売却できるか確認しませんか？
店舗の所在地、業態、広さ、賃料、閉店予定時期、設備内容が分かれば、店舗売却査定の進め方をご案内します。営業中の店舗についても情報管理に配慮して対応します。
