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愛知県内で飲食店の店舗売却や居抜き売却を進める場合、 「駅から近く、内装がしっかり残っている居酒屋なら、すぐ次の借り手が見つかるのでは」 と考えられることがあります。
たしかに、豊田市駅徒歩2分、居酒屋居抜き、約47坪規模、定期借家10年という条件は、 飲食店を出店したい事業者にとって分かりやすい魅力があります。
ただし、店舗売却・居抜き売却の現場では、 駅近・居酒屋居抜き・内装ありという強い条件があっても、それだけで成約するわけではありません。
借り手が最後に見ているのは、造作譲渡金300万円に見合う内容か、 約47坪の大型店舗を自社の業態で活かせるか、 賃料53万円という固定費に対して事業計画が成り立つかという部分です。
今回は、豊田市駅徒歩2分の居酒屋居抜き店舗の成約事例をもとに、 大型飲食店の店舗売却・造作譲渡で大切になるポイントをまとめます。
※この記事について
実際の店舗売却・居抜き売却の相談内容をもとに、所在地番、建物名、店舗名、前テナント名、元付会社名、物件番号など、特定につながる情報は伏せて再構成しています。
今回は「豊田市駅近くの大型居酒屋居抜きは、造作金の見せ方と事業計画の整理が成約を左右する」という切り口で解説します。
今回の事例は、愛知県豊田市の豊田市駅エリアにある居酒屋居抜き店舗です。 最寄りは名鉄三河線「豊田市」駅で、徒歩2分の立地です。
所在階は地上3階。 契約面積は157.11㎡、約47.53坪です。 店内写真では、座敷席や個室風の客席、大型宴会にも対応しやすい客席構成が確認できる居酒屋居抜き店舗でした。
賃料は月額530,000円(税込)、保証金は3,180,000円、礼金は1ヶ月。 造作代金は300万円希望で、契約期間は定期借家10年間という条件でした。
| エリア | 愛知県豊田市/豊田市駅徒歩2分 |
|---|---|
| 物件種目 | 貸店舗/居酒屋居抜き |
| 所在階 | 地上3階 |
| 面積 | 157.11㎡(約47.53坪) |
| 賃料 | 月額530,000円(税込) |
| 保証金 | 3,180,000円 |
| 礼金 | 1ヶ月 |
| 造作譲渡金 | 300万円希望 |
| 契約期間 | 定期借家10年間 |
| 実務上のポイント | 駅徒歩2分、居酒屋居抜き、大型店舗、座敷・個室風レイアウト、造作譲渡金300万円、定期借家10年 |
この物件の大きな特徴は、豊田市駅徒歩2分という立地と、 居酒屋としての内装・客席造作がしっかり残っていることです。
一方で、約47坪規模の大型店舗であるため、 借り手にとっては「この広さをどう活かして売上を作るか」が重要な判断材料になります。
豊田市駅周辺は、愛知県内でも飲食店やサービス店舗が集まりやすいエリアです。 駅利用者、会社員、周辺の飲食需要、宴会需要、二次会需要などを想定しやすく、 飲食店の出店候補地として検討されやすい立地です。
特に駅徒歩2分という条件は、既存顧客への案内もしやすく、 新規出店者にとっても分かりやすい強みになります。
駅近の飲食店居抜きは反響を取りやすい一方で、 大型店舗の場合は、借り手側の事業計画がより重要になります。
今回の物件は豊田市駅徒歩2分という好立地ですが、所在階は3階です。 1階路面店舗と比べると、通りがかりの来店だけで集客するというより、 予約・宴会・既存客・目的来店を作れる業態との相性が重要になります。
居酒屋、個室居酒屋、和食、焼鳥、海鮮、ダイニング、宴会向け店舗など、 駅近で目的来店を取りやすい業態であれば、3階店舗でも十分検討されます。
募集時には、単に「駅徒歩2分」と見せるだけでなく、 「駅近で宴会・会食・団体利用を狙える居酒屋居抜き」として整理することが大切です。
今回の店舗は約47.53坪です。 小規模なカウンター居酒屋とは異なり、ある程度の席数とスタッフ体制を想定する規模です。
大型店舗は、売上を作れる可能性がある一方で、 家賃、人件費、原価、光熱費、広告費などの固定費も大きくなります。
そのため、借り手は以下のような点を現実的に見ます。
大型居酒屋の店舗売却では、広さをアピールするだけでなく、 その広さをどのような売上導線につなげられるかを説明することが重要です。
今回の造作譲渡金は300万円希望です。 居酒屋居抜きとして、客席造作や内装、厨房設備、什器備品が活かせる場合には、 借り手にとって検討しやすい金額帯です。
ただし、造作譲渡金は金額だけで判断されるものではありません。 借り手が見ているのは、300万円で何が引き継げるのかという点です。
造作譲渡では、対象物を曖昧にしたまま進めると、 契約直前や引渡し時にトラブルになることがあります。
成約につなげるには、造作譲渡金300万円の対象を整理し、 借り手が「この金額なら初期費用を抑えて開業できる」と判断できる状態にすることが大切です。
今回の契約期間は定期借家10年間です。 飲食店の出店では、契約期間の長さは大きな判断材料になります。
特に内装投資や造作譲渡金を支払う場合、 短期間で退去となるリスクが高いと、借り手は慎重になります。
その点、10年という期間が見込めることは、 初期投資を回収しながら店舗を育てたい事業者にとって安心材料になりやすいです。
ただし、定期借家契約である以上、再契約の条件や中途解約の可否、原状回復の範囲などは必ず確認が必要です。
豊田市駅徒歩2分。 居酒屋居抜き。 約47坪規模。 造作譲渡金300万円。 定期借家10年。
これだけ見ると、店舗売却・居抜き売却としてはかなり魅力のある条件です。
ただ、現場で見ていると、大型居酒屋は反響があっても申込まで進む人は限られます。
借り手は、物件の雰囲気だけでなく、 この店舗で本当に売上を作れるかを見ています。
賃料53万円を支払っても採算が合うか。 約47坪を埋められる集客力があるか。 何名体制で営業できるか。 造作譲渡金300万円を払っても初期投資を回収できるか。 定期借家10年を活かして長く営業できるか。
ここが整理されていないと、駅近の居抜き店舗でも検討が止まります。
店舗売却・居抜き売却では、良い物件ほど「なぜこの造作金なのか」「どの業態なら成立するのか」を説明できることが大切です。
豊田市駅徒歩2分の居酒屋居抜き店舗は、 店舗売却・居抜き売却において魅力のある条件を持っています。
特に、駅近、約47坪規模、個室・座敷を活かせる居酒屋造作、造作譲渡金300万円、定期借家10年という条件は、 飲食店出店希望者にとって検討しやすい内容です。
ただし、成約につなげるためには、以下の点を整理することが大切です。
居抜き売却は、買い手が見つかれば終わりではありません。 造作の価値を整理し、貸主承諾を得て、賃貸借契約と造作譲渡契約を安全に進める必要があります。
特に大型居酒屋の店舗売却では、造作・設備・客席レイアウト・営業計画を分かりやすく見せることで、 次の借り手が具体的に開業をイメージしやすくなります。
サンコー不動産では、名古屋市内を中心に、愛知県内の店舗売却・居抜き売却・造作譲渡について、 募集条件の整理、貸主承諾、造作譲渡金の見直し、募集資料の作成まで実務ベースでご相談を承っています。
「居酒屋の造作はいくらで売れるか」「大型店舗でも居抜きで引き継げるか」 「貸主へどう説明すればよいか」という段階からでもご相談いただけます。