営業時間/10:00〜19:00(土日祝日定休)
名古屋市天白区の植田駅周辺でカフェや軽飲食の居抜き募集を行う場合、 「駅から近くて、駐車場も付いていて、内装も残っているなら決まりやすそう」 と見られることがあります。
たしかに、植田駅徒歩4分、1階店舗、店前専有駐車場2台付きという条件は、 天白区で飲食店を探す方にとって分かりやすい強みです。
ただ、現場で実際に店舗売却や居抜き募集を見ていると、 カフェ居抜きは「内装がきれい」「厨房設備がある」というだけでは決まりません。
借り手が最後に見ているのは、 そのまま使える設備なのか、営業時間や重飲食不可の条件に合うのか、 駐車場2台をどう活かせるのか、そして造作譲渡金350万円に納得できる内容なのかという部分です。
今回は、植田駅徒歩4分のカフェ居抜き店舗をもとに、 駐車場付き小型飲食店の居抜き募集で大切になる見せ方と、 募集前に整理しておきたいポイントをまとめます。
※この記事について
実際の店舗募集・店舗売却の相談内容をもとに、特定につながる情報は一部調整しながら再構成しています。
今回は「植田駅徒歩圏のカフェ居抜きは、駅近よりも“駐車場付き・軽飲食向き”をどう見せるかが大切」という切り口で解説します。
今回の物件は、名古屋市天白区植田3丁目にあるカフェ居抜きの1階店舗です。 植田駅から徒歩4分の立地で、専有面積は52.89㎡、約16坪。 店前には専有駐車場が2台分付いており、カフェや軽飲食の出店希望者にとって検討しやすい条件です。
店内には厨房設備や造作一式が残っており、造作譲渡金は350万円。 賃料は税込154,000円で、保証金は504,000円。 出店可能業種としては、営業時間21時まで、重飲食不可という条件が付いています。
| エリア | 名古屋市天白区植田3丁目/植田駅徒歩4分 |
|---|---|
| 物件種目 | 貸店舗(一部)/1階店舗 |
| 面積 | 52.89㎡(約16坪) |
| 賃料 | 月額154,000円(税込) |
| 造作譲渡金 | 350万円 |
| 特徴 | カフェ居抜き、厨房設備・造作一式あり、店前専有駐車場2台付き |
| 注意点 | 営業時間21時まで、重飲食不可、厨房設備等は現地確認が必要 |
条件だけを見ると、かなり分かりやすいカフェ居抜きです。 駅徒歩4分で、1階店舗で、駐車場も2台分ある。 さらに内装も整っていて、厨房設備も残っている。
ただし、このような物件ほど、募集時の見せ方を間違えると 「良さそうだけど、350万円の造作金に見合うのか」 「自分の業態で使えるのか」 というところで検討が止まりやすくなります。
植田駅周辺は、天白区の中でも住宅地と駅前需要が混ざるエリアです。 栄や金山のような繁華街型ではなく、近隣住民、通勤・通学、ファミリー層、地域利用をどう取るかが重要になります。
そのため、植田エリアの飲食店では、 夜遅くまでの繁華街需要よりも、日中から夕方、週末の地域利用に合う業態の方が馴染みやすい傾向があります。
今回のように店前駐車場2台付きという条件は、植田エリアではかなり分かりやすい強みです。 駅近でありながら車利用も拾えるため、カフェ、ベーカリーカフェ、スイーツ、軽食、テイクアウト系などとは相性があります。
一方で、重飲食不可・営業時間21時までという条件があるため、 ラーメン、焼肉、居酒屋、深夜営業型の飲食店として見せるのは難しくなります。 最初から軽飲食向きとして整理した方が、反響の質は上がりやすいです。
カフェ居抜きという言葉は、借り手にとって魅力があります。 ただ、借り手が知りたいのは「カフェだったかどうか」ではなく、 今の厨房設備や内装が、自分の予定しているメニューに合うかどうかです。
コーヒー中心なのか、ランチを出すのか、スイーツを作るのか、テイクアウトをするのか。 業態によって、必要な厨房設備や動線は変わります。
そのため、募集時には、残置される厨房設備、什器、カウンター、客席、空調、給排水、電気容量などを、 できるだけ具体的に整理しておくことが大切です。
今回の造作譲渡金は350万円です。 カフェ居抜きとして内装や厨房設備が整っていれば検討される金額ですが、 借り手からすると、金額だけを見て判断することはできません。
何が譲渡対象なのか。 どの設備が使える状態なのか。 修理や交換が必要なものはないか。 不要なものがある場合は撤去できるのか。
ここが曖昧だと、350万円という金額だけが先に重く見えてしまいます。 反対に、内装・厨房・客席・カウンターなどの引き継げる内容が明確であれば、 「初期工事を抑えて開業できる」という評価につながります。
植田駅徒歩4分という立地はもちろん強みですが、 今回の物件で特に大きいのは店前専有駐車場2台付きという点です。
天白区のカフェや軽飲食では、徒歩客だけでなく車で来店するお客様も想定されます。 特に地域密着型のカフェ、親子利用、テイクアウト、予約制の販売などでは、 店前駐車場があることは分かりやすい来店理由になります。
「駅近」だけでなく、「駅徒歩圏でありながら店前駐車場も使える」と伝えることで、 借り手にとっての価値がより具体的になります。
飲食店居抜きでは、問い合わせ時に業態の幅が広くなりがちです。 しかし今回の物件は、重飲食不可、営業時間21時までという条件があります。
この条件を後から伝えると、内見後に 「やりたい業態と合わなかった」 という理由で止まりやすくなります。
最初から、カフェ、軽食、スイーツ、テイクアウト、ベーカリー系など、 条件に合う業態へ絞って見せた方が、検討の無駄が少なくなります。
今回のような植田駅徒歩4分のカフェ居抜きは、 「駅近の飲食店居抜き」という見せ方だけでは少し弱いです。
それよりも、 「植田駅徒歩圏で、店前駐車場2台を活かしながら、カフェ・軽飲食を始めやすい居抜き店舗」 として見せた方が、借り手に伝わりやすくなります。
強く見せるべき点
植田駅徒歩4分、1階店舗、約16坪、店前専有駐車場2台付き、カフェ居抜き、厨房設備・造作一式あり
先に整理すべき点
造作譲渡の対象、厨房設備の使用可否、重飲食不可、営業時間21時まで、保証金・初期費用
狙いやすい層
カフェ、軽食、スイーツ、テイクアウト、ベーカリーカフェ、地域密着型の飲食店
避けたい見せ方
「飲食店居抜き」と広く出しすぎて、重飲食希望や深夜営業希望の反響を増やしてしまうこと
植田駅徒歩4分という条件は、もちろん強いです。 ただ、植田エリアのカフェ居抜きでは、駅近だけで決まるわけではありません。
借り手が最後に見ているのは、 この場所でどんなお客様を取れるか、 駐車場2台をどう活かせるか、 この厨房で予定メニューが作れるか、 350万円の造作譲渡金に見合う内容かという部分です。
特に天白区のような住宅地要素のあるエリアでは、 駅前の通行量だけでなく、近隣のお客様が日常的に使いやすいかどうかが重要になります。
「植田駅徒歩4分です」だけではなく、 「植田駅徒歩圏で、店前駐車場2台を活かして、地域のお客様を取り込みやすいカフェ居抜きです」 と伝えられるかどうか。
そこが、このタイプの物件の反響の質を大きく左右します。
植田駅徒歩4分のカフェ居抜き店舗は、軽飲食や地域密着型のカフェ出店希望者にとって検討しやすい条件を持っています。 ただし、条件の見せ方を間違えると、造作譲渡金や業態制限が先に気になり、検討が止まりやすくなります。
大切なのは、以下の点です。
店舗売却や居抜き募集では、物件の強みをただ並べるだけではなく、 どんな借り手に、どんな使い方で合うのかを整理することが大切です。
特にカフェ居抜きは、内装や設備が残っているからこそ、 その内容を具体的に見える化できるかどうかで反響が変わります。
サンコー不動産では、名古屋市内の店舗売却・居抜き売却・造作譲渡について、 募集条件の整理、貸主承諾、造作譲渡金の見直し、募集資料の作成まで実務ベースでご相談を承っています。
「この造作金で募集できるか」「どの業態に向けて見せるべきか」「貸主へどう説明すればよいか」 という段階からでもご相談いただけます。