1階約22.97坪の飲食店居抜き
名古屋市緑区鶴が沢1丁目、地下鉄桜通線「徳重」駅徒歩7分。 75.94㎡（22.97坪）の1階飲食店居抜き店舗です。 賃料15.27万円（税込）、造作代金150万円希望という条件で、 既存の店舗内装や設備を活かした出店を検討できる事例です。
飲食店を閉店・移転する際、すぐに原状回復工事を始めるのではなく、 既存の内装・厨房・什器に価値が残っていないかを確認することで、 居抜き売却や造作譲渡という選択肢が生まれる場合があります。
成約事例の概要｜緑区鶴が沢の飲食店居抜き
今回の事例は、愛知県名古屋市緑区鶴が沢1丁目に位置する飲食店居抜き店舗です。 地下鉄桜通線「徳重」駅から徒歩7分で、所在階は1階。 契約面積は75.94㎡、約22.97坪となっています。
募集資料では「視認性 有」とされており、掲載写真からも 大きな開口部を持つ客席空間や既存のテーブル・椅子、 厨房部分のステンレス作業スペース等が確認できます。 内装をすべて撤去するスケルトン物件とは異なり、 出店希望者が営業後のイメージを持ちやすい点が 居抜き店舗の特徴です。
| 所在地 | 愛知県名古屋市緑区鶴が沢1丁目103 |
|---|---|
| 最寄駅 | 地下鉄桜通線「徳重」駅 徒歩7分 |
| 物件種目 | 貸店舗 |
| 前テナント・現況 | 飲食店居抜き |
| 所在階 | 1階 |
| 契約面積 | 75.94㎡（22.97坪） |
| 構造 | RC |
| 賃料 | 月額152,700円（税込） |
| 保証金 | 600,000円（募集資料表記） |
| 礼金 | 募集資料に記載なし・要確認 |
| 共益費 | 募集資料に記載なし・要確認 |
| 造作譲渡金 | 1,500,000円希望 |
| 駐車場 | 有・空き1台／月額8,000円（税別） |
| 償却 | 解約時300,000円 |
| 契約期間 | 2年 |
| 設備・造作 | 客席内装、テーブル・椅子、厨房スペース、 ステンレス作業台等を写真上確認。 その他の設備・動作状況は現地確認による。 |
| 出店可能業種 | 飲食店を中心に検討可能と考えられるが、 業態・重飲食可否・設備容量・貸主承諾等は個別確認が必要。 |
※本記事は募集資料をもとに店舗売却・居抜き売却の実務的な視点で構成しています。 設備の所有権、動作状況、譲渡対象範囲、出店可能業種等は契約前の確認が必要です。
なぜこの店舗が次の出店者に評価されやすいのか
徳重駅徒歩7分・1階という条件
最寄りの徳重駅から徒歩7分で、店舗は1階。 募集資料でも視認性「有」とされています。 飲食店では、駅距離だけでなく店舗の見つけやすさや 入店しやすさも重要な評価ポイントになります。
約23坪の使いやすい店舗規模
契約面積は22.97坪。 小規模すぎず、大型店舗ほど固定費が膨らみにくいサイズ感で、 客席と厨房を確保する飲食店の出店候補として 比較検討されやすい規模です。
既存内装・厨房を活用できる可能性
募集写真では客席家具や厨房スペースが残されています。 既存造作を活用できれば、スケルトン状態から内装を作る場合と比べ、 初期投資や開業準備期間を抑えられる可能性があります。
売主側のメリット｜原状回復する前に造作価値を確認する
飲食店を退去するとき、多くの賃貸借契約では 原状回復やスケルトン返しを求められる場合があります。 しかし、次の出店者が既存の内装や厨房設備を利用したい場合、 貸主の承諾を前提として造作譲渡できる可能性があります。
- 原状回復工事を発注する前に店舗・設備の価値を確認できる
- 不要な設備撤去や処分費用の軽減につながる可能性がある
- 造作譲渡金として一定額を回収できる可能性がある
- 次テナントへの引継ぎが成立すれば退去調整を進めやすい場合がある
買主側のメリット｜居抜きだからこそ開業コストを抑えやすい
- 既存内装を利用することで初期投資を抑えられる可能性がある
- 客席や厨房があるため営業イメージを持ちやすい
- 利用可能な設備があれば新規購入費を軽減できる可能性がある
- スケルトンから施工する場合より開業準備を短縮できる可能性がある
ただし、居抜き店舗では「設備が残っている＝すべて使用できる」 とは限りません。 冷蔵・冷凍設備、空調、給排水、ガス、ダクト等については、 引渡し前に所有権や動作状況を確認することが重要です。
店舗売却査定前のチェックリスト
名古屋 店舗売却や愛知 店舗売却のご相談で特に重要なのが、 「閉店を決めてから何をするか」ではなく、 「閉店を決める前後の段階で何を確認するか」です。
- 貸主が居抜き売却・造作譲渡を承諾する可能性があるか
- 賃貸借契約書に造作譲渡・転貸等の制限がないか
- 厨房機器・空調・什器・内装などの設備一覧を作成する
- 退去時の原状回復義務と原状回復費用を確認する
- 設備状態を踏まえて造作譲渡金が妥当か検討する
- 解約通知を提出する前に店舗売却査定を依頼する
- 営業中の場合は店名・従業員・顧客情報等の管理に配慮する
サンコー不動産の店舗売却サポート
サンコー不動産では、名古屋市・愛知県内を中心に、 飲食店の店舗売却、居抜き売却、造作譲渡のご相談に対応しています。
飲食店居抜き売却に対応
居酒屋、焼肉店、ラーメン店、カフェ、ベーカリー、 バー、テイクアウト店舗等の飲食店 居抜き売却をサポートします。
造作譲渡条件を整理
店舗内装、厨房設備、空調、什器等を確認し、 譲渡対象や希望金額、設備の取扱いを整理したうえで募集条件を設計します。
貸主承諾から契約まで
買主を探すだけではなく、貸主承諾、新しい賃貸条件、 原状回復義務、造作譲渡契約等の条件整理までサポートします。
小規模飲食店だけでなく、美容サロンやサービス店舗など、 内装・設備を次の事業者へ引き継ぎたい店舗についてもご相談いただけます。
店舗売却査定から引渡しまでの流れ
無料相談
閉店・移転時期、現在の賃貸借契約、希望条件を確認します。
店舗・造作・設備の確認
内装、厨房、空調、什器等の状態や譲渡可能な設備を確認します。
売却条件の設計
造作譲渡金、募集条件、情報公開範囲、スケジュールを整理します。
買主候補への紹介
立地・広さ・業態に合う出店希望者へ店舗情報を紹介します。
条件交渉・貸主承諾
造作譲渡条件と新しい賃貸借条件について関係者間で調整します。
契約締結・引渡し
条件確定後、必要な契約書類を整え、店舗・設備を引き渡します。
まとめ｜飲食店は原状回復する前に居抜き売却の可能性を確認
今回の名古屋市緑区鶴が沢の事例では、 徳重駅徒歩7分、1階、約22.97坪という店舗条件に加え、 既存の客席内装や厨房スペースを活用できる可能性があり、 造作代金150万円希望という形で募集条件が設定されています。
飲食店を閉店する際、内装や厨房設備をすべて撤去してしまえば、 その後に造作譲渡することはできません。 原状回復費用を支払う前に店舗売却査定を行い、 次の出店者へ居抜きで引き継げる可能性があるかを 確認することが重要です。
「閉店を考え始めた」 「貸主へまだ解約通知を出していない」 「厨房機器や内装が残っている」 という段階であれば、まずは無料相談をご利用ください。
原状回復する前に、店舗の価値を確認しませんか？
名古屋・愛知の店舗売却、居抜き売却、造作譲渡について、 現在の店舗状況や賃貸借契約を確認しながらご相談を承ります。
